“五一”将至，为营造安全放心的食品消费市场环境，确保节日期间人民群众饮食安全，近日，平昌县食安委组织各成员单位召开食品安全工作会议，安排部署“五一”期间食品安全专项整治工作，并下发《平昌县“五一”期间食品安全专项整治方案》，成立“五一”期间食品安全突发事件应急处理工作临时指挥部，明确了整治重点和职责要求。

    此次整治以蔬菜、畜禽产品、水产品、调味品、乳制品、熟肉制品、酒、儿童食品等食品为重点品种，以食品批发市场、大中型商场(超市)、农村集贸市场、个体商贩、小作坊、小食店、小餐馆和城乡结合部地区、旅游景区(点)为重点监控对象，加强对食品质量安全的监督检查和节日期间食品市场安全的监控力度。

    “五一”食品安全整治行动分为两个阶段进行，第一阶段：4月21日至4月30日，内容包括加强对重点品种、重点地区食品的监督检查，规范食品市场经营秩序;第二阶段：4月30日至5月6日，主要加强对市场食品安全工作的控制力度。